餐飲抽檢
映象網(wǎng)汝州訊（記者 楊增強(qiáng) 通訊員 李慶蘭）日前，汝州市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，組織開展食品安全抽檢監(jiān)測工作，確保人民群眾飲食安全。
流通抽檢
2月17日至2月24日，該局根據(jù)市民的日常飲食消費結(jié)構(gòu)，制定了符合該市實際情況的抽檢檢測任務(wù)。此次抽樣檢測任務(wù)共計120批次，抽檢范圍覆蓋整個市區(qū)和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要包括農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校食堂、小食雜店等不同業(yè)態(tài)。其中食用農(nóng)產(chǎn)品51批次涵蓋蔬菜、水果、畜禽肉等；餐飲環(huán)節(jié)30批次涵蓋有小麥面制品、熟肉制品、半固態(tài)調(diào)味料等；流通環(huán)節(jié)樣品39批次涵蓋小麥面粉、食用油、飲料等。抽樣檢測的項目有面制品鋁的殘留限量、熟肉制品亞硝酸鹽含量、蔬菜農(nóng)藥殘留限量、畜禽肉獸藥殘留限量等多種項目。
農(nóng)產(chǎn)品抽檢
據(jù)了解，此次食品安全監(jiān)督抽檢工作嚴(yán)格遵循食品抽檢程序，抽取樣品過程規(guī)范，程序合法有效。結(jié)合國務(wù)院相關(guān)文件精神，汝州市食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全的抽檢工作，時時監(jiān)測食品安全風(fēng)險，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
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